火夫子分析互联网时代对餐饮行业的影响

        中国餐饮市场在前20多年两位数高增长后，近两年增速放缓，但餐饮业的互联网化和信息化趋势正在加快。报告显示，餐饮业的互联网化和信息化趋势正在加快。2015年，移动互联、互联网思维将成为影响行业发展的重要因素。
        百度发布上半年移动互联发展趋势报告中提到，移动客户端搜索半年增长了48％。大众点评网75％的流量来自移动端，移动端独立用户量约为9000万。未来餐饮企业将越来越线上线下融合，尤其是移动互联时代社交媒体成为重要渠道。
        “新技术的应用在很大程度上改变了传统的饭店业的经营。同时，一批以新技术、智能化为卖点的饭店餐饮品牌也在市场中出现。在下一步，团购、微信微博营销、企业订餐软件应用、电商平台、移动支付等还将热度持续，为餐饮业的经营开拓新的市场。”