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香辣鱿鱼虾
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香辣鱿鱼虾是一道美食,制作原料主要有鱿鱼头、虾。
香辣鱿鱼虾培训

培训内容

1.香辣鱿鱼虾菜品中主料和辅料选择搭配。

2.香辣鱿鱼虾底料的识别和配方。

3.香料的识别和配方。

4.香辣鱿鱼虾酱的制作和处理。

5.糍粑辣椒的制作方法。

6.香辣鱿鱼虾底料的炒制方法。

7.香辣鱿鱼虾原料的加工方法和炒制方法。

8.香辣鱿鱼虾味型的调配方法。

9.炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10.红油和老油的处理方法。

11.香辣鱿鱼虾主要原材料的好坏识别等。

教学方式 专业老师一对一教学!
传授全部秘方,直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!
教学时长 不限制学习时间!
电话号码:13980936263
微信号:huofuzi99
培训费用 详情请点击咨询在线客服!

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